Følg klientens måltidsfotos på afstand
PlateSight-teamet · Sidst opdateret: onsdag den 7. oktober 2026
Når du i samtalen spørger klienten “Hvad har du spist i denne uge?”, er svaret ofte ufuldstændigt. Snacks, der ikke huskes, portioner, der beskrives mindre, end de er, og glemte drikkevarer ændrer billedet. Måltidsfotos løser i vid udstrækning dette problem: du ser, hvad klienten har spist i løbet af dagen, med bevis i stedet for en beskrivelse.
Fordele ved opfølgning med foto
- Mere sandfærdige data: Et foto tager mindre fejl end en beretning baseret på hukommelsen.
- Rettidig indgriben: Du kan give feedback, når et problem begynder, uden at vente til næste samtale.
- Konkrete råd: I stedet for “mindre fedt” kan du ud fra tallerkenen på fotoet sige “lad os halvere denne sauce”.
- Klientens engagement: Klienten føler sig fulgt og støttet; motivationen til at registrere stiger.
En arbejdsgang, der virker
Det er ikke nok at samle fotos; du skal beslutte, hvornår og hvordan du ser på dem. For mange diætister virker denne rytme godt:
- Gennemgang en gang om dagen: På et bestemt tidspunkt om morgenen eller aftenen kan du hurtigt se på alle klienters dage.
- Prioriteret liste: Tag først de klienter, der ikke har registreret i nogle dage, eller som afviger tydeligt fra målet.
- Kort feedback: Du behøver ikke kommentere hvert måltid; nogle få meningsfulde noter om ugen er mere effektive end konstante beskeder.
- Brug i samtalen: Se ugens fotos sammen i samtalen; når klienten ser sine egne tallerkener, er det lettere at acceptere ændringer.
Hvad bidrager AI-analysen med?
I stedet for kun at se på fotoet sparer du tid, når AI på forhånd estimerer retterne, gram og kalorier. Du behøver ikke regne hvert måltid fra bunden; du kontrollerer estimatet og retter om nødvendigt. Daglige og ugentlige totaler, makrofordeling og fremskridt mod målet opstår af sig selv. Estimatets begrænsninger og hvornår det tager fejl har vi beskrevet i artiklen om kalorieberegning ud fra foto.
At skjule tallene for klienten
For nogle klienter kan kalorital skabe angst eller fiksering. I sådanne tilfælde kan det være at foretrække, at klienten kun tager fotos uden at se tallene, mens du ser værdierne i baggrunden. Det er især vigtigt, når du arbejder med spiseadfærd.
Følg måltidsfotos i PlateSight
I PlateSight registrerer klienten sit måltid med foto i appen; AI estimerer retterne, gram og kalorier. I panelet ser du på skærmen Mine klienter dagens oversigt og i klientdetaljerne dagens måltider med deres fotos. Du kan rette måltidsposter, efterlade en note til måltidet og sende en besked til klienten. Kortet “Kræver opmærksomhed” fremhæver klienter, der ikke har registreret i nogle dage; hvis du vil, får du hver morgen en e-mail med dine klienters oversigt fra i går.
Når du slår indstillingen “skjul tal” til for en klient, vises kalorier og makroer ikke i klientens app; du fortsætter med at se værdierne i panelet. For panelets øvrige funktioner kan du se artiklen om klientopfølgningsprogrammer eller diætistsiden. Hvad der sker på klientens telefon, kan du se trin for trin på vores side om app til diætister.
At vænne klienten til at tage fotos
- Installér appen sammen ved første samtale, og registrér et måltid sammen.
- Gør forventningen klar: hvert måltid eller kun hovedmåltiderne?
- Giv kort og positiv feedback i de første uger.
- Sig, at det også er i orden at tilføje glemte måltider ved at skrive; det er kontinuitet, der tæller, ikke perfektion.