Quantas calorias tem Fígado de vaca?
174 kcal / 100 g
1 fatia (85 g): 148 kcal
| Proteínas | 26,3 g | Percentagem da energia: 63% |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 5,1 g | Percentagem da energia: 12% |
| Gorduras | 4,6 g | Percentagem da energia: 25% |
Fígado de vaca tem menos 29% de calorias do que a média da categoria «Carne e aves».
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Fonte: USDA FoodData Central, FDC 2706153
Os valores são médias e variam consoante a receita e a porção.