Tabla de calorías · Carne y aves

¿Cuántas calorías tiene Hígado de ternera?

174 kcal / 100 g
1 rebanada (85 g): 148 kcal
Valores nutricionales por 100 g
Proteínas26,3 gPorcentaje de la energía: 63%
Carbohidratos5,1 gPorcentaje de la energía: 12%
Grasas4,6 gPorcentaje de la energía: 25%

Hígado de ternera tiene un 29% menos de calorías que la media de la categoría «Carne y aves».

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Fuente: USDA FoodData Central, FDC 2706153
Los valores son promedios y varían según la receta y la ración.