Cómo elegir un programa para preparar planes de alimentación
Equipo de PlateSight · Última actualización: miércoles, 7 de octubre de 2026
Preparar el plan de alimentación es una de las tareas que más tiempo lleva a un dietista. Escribir un plan desde cero para cada cliente con documentos de Word y hojas de cálculo es agotador y propenso a errores. Un programa para preparar planes de alimentación acelera este proceso, pero su valor real aparece en cómo llega el plan al cliente y en cómo ves si se cumple.
Funciones que aceleran la preparación del plan
- Cálculo de energía y macros: calcular las necesidades energéticas diarias del cliente según su edad, estatura, peso y actividad, y convertirlas en un objetivo.
- Plan por días: definir comidas distintas para días diferentes, como los días laborables y el fin de semana.
- Biblioteca de recetas: escribir una sola vez las recetas que usas a menudo y añadirlas a los planes.
- Copia: copiar y editar un plan existente para clientes parecidos.
- Lista de la compra: generar automáticamente una lista a partir de los ingredientes del plan.
Cómo se calcula la necesidad de energía lo resumimos en nuestro artículo sobre las necesidades calóricas diarias, y el reparto de macros en el artículo sobre el cálculo de macros.
¿Cómo llega el plan al cliente?
Hasta el mejor plan es inútil si queda como un PDF perdido en el teléfono del cliente. Que el plan aparezca en la aplicación del cliente junto con las comidas del día, que el cliente reciba una notificación cuando cambie y que exista una versión imprimible facilita su aplicación.
Ver el cumplimiento del plan
La verdadera prueba del plan está en la aplicación. Que el cliente pueda marcar con un toque una comida del plan como “comida” y registrar con una foto o por escrito lo que come cuando se aparta del plan te da una imagen real. Así, en la consulta puedes hablar de forma concreta de qué parte del plan no funciona.
Flexibilidad y personalización
- Los planes estándar son buenos para empezar, pero los hábitos de cada cliente son distintos.
- Hacer los cambios del plan junto con el cliente aumenta el cumplimiento.
- Las listas de intercambios y las comidas alternativas dan al cliente sensación de control.
El plan de alimentación en PlateSight
En el panel de PlateSight preparas desde el detalle del cliente un plan de alimentación por días. A las comidas añades texto libre o recetas de tu biblioteca de recetas; a partir de las recetas se genera la lista de la compra. La calculadora de energía de la ventana de objetivos calcula las necesidades energéticas diarias a partir de los datos del cliente. Puedes copiar el plan y entregar una versión imprimible.
El plan que publicas aparece en la pantalla Hoy de la aplicación del cliente y se le envía una notificación. El cliente puede registrar con un toque la comida del plan con “Comido”; en el panel esas comidas aparecen con la etiqueta “Del plan”. Si ha comido otra cosa, la registra con una foto; tú ves la diferencia en la foto. Para más detalles, consulta la página para dietistas.
Antes de elegir
Al evaluar un programa, prepara un solo plan de principio a fin y mide cuántos minutos lleva. Después envía el mismo plan a un cliente de prueba y mira cómo se ve desde su punto de vista. La experiencia del cliente importa tanto como el tiempo de preparación. En nuestra página programa para hacer dietas explicamos cómo escribir un plan a partir de la lista de alimentos y enviarlo a la app del paciente.