Ratgeber

Software für Ernährungspläne auswählen

PlateSight-Team · Zuletzt aktualisiert: Mittwoch, 7. Oktober 2026

Ernährungspläne zu erstellen gehört zu den zeitaufwendigsten Aufgaben einer Ernährungsberatung. Für jede Klientin und jeden Klienten mit Word-Dokumenten und Tabellen einen Plan von Grund auf zu schreiben ist anstrengend und fehleranfällig. Eine Software für Ernährungspläne beschleunigt diesen Ablauf, ihr eigentlicher Wert zeigt sich aber darin, wie der Plan zu den Klienten gelangt und wie Sie sehen, ob er umgesetzt wird.

Funktionen, die die Planerstellung beschleunigen

  • Energie- und Makroberechnung: Den täglichen Energiebedarf anhand von Alter, Größe, Gewicht und Aktivität der Klienten berechnen und in ein Ziel umsetzen.
  • Tageweise Pläne: Für verschiedene Tage, etwa Wochentage und Wochenende, getrennte Mahlzeiten festlegen.
  • Rezeptbibliothek: Häufig genutzte Rezepte einmal schreiben und in Pläne einfügen.
  • Kopieren: Einen vorhandenen Plan für ähnliche Klienten kopieren und anpassen.
  • Einkaufsliste: Aus den Zutaten des Plans automatisch eine Liste erstellen.

Wie der Energiebedarf berechnet wird, haben wir in unserem Beitrag zum täglichen Kalorienbedarf zusammengefasst, die Makroverteilung in unserem Beitrag zur Makroberechnung.

Wie gelangt der Plan zu den Klienten?

Auch der beste Plan nützt nichts, wenn er als verlorenes PDF auf dem Telefon der Klienten liegt. Es erleichtert die Umsetzung, wenn der Plan in der App der Klienten zusammen mit den Mahlzeiten des Tages erscheint, wenn die Klienten bei Änderungen eine Benachrichtigung erhalten und wenn es eine druckbare Version gibt.

Die Einhaltung des Plans sehen

Der eigentliche Test des Plans findet in der App statt. Wenn Klienten eine Mahlzeit im Plan mit einem Fingertipp als „gegessen“ markieren und, wenn sie etwas anderes gegessen haben, per Foto oder Text erfassen können, erhalten Sie ein echtes Bild. So können Sie im Gespräch konkret darüber sprechen, welcher Teil des Plans nicht funktioniert.

Flexibilität und Individualisierung

  • Vorlagenpläne eignen sich für den Anfang, aber die Gewohnheiten jeder Klientin und jedes Klienten sind verschieden.
  • Planänderungen gemeinsam mit den Klienten vorzunehmen erhöht die Einhaltung.
  • Austauschlisten und alternative Mahlzeiten geben den Klienten ein Gefühl von Kontrolle.

Ernährungsplan in PlateSight

Im PlateSight-Panel erstellen Sie aus der Klientendetailansicht einen tageweisen Ernährungsplan. Zu Mahlzeiten fügen Sie Freitext oder Rezepte aus Ihrer Rezeptbibliothek hinzu; aus den Rezepten entsteht eine Einkaufsliste. Der Energierechner im Fenster „Ziele“ berechnet den täglichen Energiebedarf aus den Daten der Klienten. Sie können den Plan kopieren und eine druckbare Version herausgeben.

Der veröffentlichte Plan erscheint in der App der Klienten auf dem Bildschirm „Heute“, und die Klienten erhalten eine Benachrichtigung. Klienten können eine Mahlzeit im Plan mit einem Fingertipp über „Gegessen“ erfassen; im Panel erscheinen diese Mahlzeiten mit dem Etikett „Aus dem Plan“. Haben sie etwas anderes gegessen, erfassen sie es per Foto; den Unterschied sehen Sie anhand des Fotos. Einzelheiten finden Sie auf der Seite für Ernährungsberater.

Bevor Sie sich entscheiden

Wenn Sie eine Software bewerten, erstellen Sie einen Plan von Anfang bis Ende und messen Sie, wie viele Minuten das dauert. Senden Sie denselben Plan anschließend an einen Test-Klienten und schauen Sie, wie er aus dessen Sicht aussieht. Die Erfahrung der Klienten ist ebenso wichtig wie die Zeit für die Erstellung. Wie Sie einen Plan aus der Lebensmitteldatenbank schreiben und an die App Ihres Klienten senden, zeigen wir auf unserer Seite Ernährungsplan-Software.

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