Tabella delle calorie

Calorie, proteine, carboidrati e grassi degli alimenti più comuni, per 100 g e per porzione. Fonte: USDA FoodData Central.

Frutta

• Albicocca48 kcal / 100 g
• Albicocche secche241 kcal / 100 g
• Ananas60 kcal / 100 g
• Anguria30 kcal / 100 g
• Arancia47 kcal / 100 g
• Banana97 kcal / 100 g
• Ciliegie71 kcal / 100 g
• Cocco fresco354 kcal / 100 g
• Datteri277 kcal / 100 g
• Fichi freschi74 kcal / 100 g
• Fichi secchi249 kcal / 100 g
• Fragole32 kcal / 100 g
• Kiwi64 kcal / 100 g
• Lamponi52 kcal / 100 g
• Mandarino53 kcal / 100 g
• Mango60 kcal / 100 g
• Mela61 kcal / 100 g
• Mela cotta al forno113 kcal / 100 g
• Melograno83 kcal / 100 g
• Melone cantalupo38 kcal / 100 g
• Mirtilli57 kcal / 100 g
• Mirtilli rossi46 kcal / 100 g
• More43 kcal / 100 g
• Papaya43 kcal / 100 g
• Pera59 kcal / 100 g
• Pesca46 kcal / 100 g
• Pesca noce43 kcal / 100 g
• Pompelmo42 kcal / 100 g
• Prugna46 kcal / 100 g
• Prugne secche240 kcal / 100 g
• Salsa di mele76 kcal / 100 g
• Uva69 kcal / 100 g
• Uvetta299 kcal / 100 g

Verdura

• Asparagi20 kcal / 100 g
• Avocado160 kcal / 100 g
• Barbabietola43 kcal / 100 g
• Broccoli cotti35 kcal / 100 g
• Carciofo53 kcal / 100 g
• Carota41 kcal / 100 g
• Carote lesse35 kcal / 100 g
• Cavoletti di Bruxelles36 kcal / 100 g
• Cavolfiore25 kcal / 100 g
• Cavolo cappuccio25 kcal / 100 g
• Cavolo riccio35 kcal / 100 g
• Cavolo rosso cotto58 kcal / 100 g
• Cetriolino sott'aceto14 kcal / 100 g
• Cetriolo15 kcal / 100 g
• Cipolla40 kcal / 100 g
• Cipolle cotte47 kcal / 100 g
• Cipollotto32 kcal / 100 g
• Crauti40 kcal / 100 g
• Fagiolini lessati35 kcal / 100 g
• Funghi31 kcal / 100 g
• Gombo cotto22 kcal / 100 g
• Insalata mista21 kcal / 100 g
• Lattuga20 kcal / 100 g
• Mais bollito119 kcal / 100 g
• Melanzana cotta33 kcal / 100 g
• Olive nere116 kcal / 100 g
• Olive verdi145 kcal / 100 g
• Patata al forno93 kcal / 100 g
• Patata dolce al forno115 kcal / 100 g
• Patata lessa126 kcal / 100 g
• Patatine fritte312 kcal / 100 g
• Peperone rosso26 kcal / 100 g
• Peperone verde20 kcal / 100 g
• Piselli lessati84 kcal / 100 g
• Pomodoro18 kcal / 100 g
• Porro61 kcal / 100 g
• Prezzemolo36 kcal / 100 g
• Purè di patate114 kcal / 100 g
• Rapa28 kcal / 100 g
• Ravanello16 kcal / 100 g
• Sedano14 kcal / 100 g
• Spinaci cotti59 kcal / 100 g
• Zucca cotta52 kcal / 100 g
• Zucchina17 kcal / 100 g

Carne e pollame

• Agnello arrosto264 kcal / 100 g
• Alette di pollo323 kcal / 100 g
• Arrosto di maiale181 kcal / 100 g
• Bistecca di manzo alla griglia262 kcal / 100 g
• Braciola di maiale238 kcal / 100 g
• Coscia di pollo arrosto232 kcal / 100 g
• Fegato di manzo174 kcal / 100 g
• Filetto di pollo alla griglia151 kcal / 100 g
• Macinato di manzo cotto250 kcal / 100 g
• Nuggets di pollo307 kcal / 100 g
• Pancetta affumicata468 kcal / 100 g
• Petto di pollo arrosto165 kcal / 100 g
• Petto di tacchino arrosto139 kcal / 100 g
• Pollo allo spiedo175 kcal / 100 g
• Pollo fritto268 kcal / 100 g
• Polpette al sugo225 kcal / 100 g
• Polpettone199 kcal / 100 g
• Prosciutto cotto117 kcal / 100 g
• Roast beef251 kcal / 100 g
• Salame378 kcal / 100 g
• Salsiccia di maiale325 kcal / 100 g
• Würstel310 kcal / 100 g

Pesce e frutti di mare

• Acciughe210 kcal / 100 g
• Aragosta97 kcal / 100 g
• Aringa marinata245 kcal / 100 g
• Bastoncini di pesce277 kcal / 100 g
• Branzino161 kcal / 100 g
• Cozze109 kcal / 100 g
• Eglefino al forno90 kcal / 100 g
• Gamberi90 kcal / 100 g
• Granchio83 kcal / 100 g
• Merluzzo al forno105 kcal / 100 g
• Pesce fritto217 kcal / 100 g
• Polpo226 kcal / 100 g
• Salmone affumicato117 kcal / 100 g
• Salmone al forno206 kcal / 100 g
• Sardine in scatola208 kcal / 100 g
• Sgombro alla griglia221 kcal / 100 g
• Tonno in scatola85 kcal / 100 g
• Trancio di tonno176 kcal / 100 g
• Trota199 kcal / 100 g

Latticini e uova

• Albume52 kcal / 100 g
• Brie334 kcal / 100 g
• Feta265 kcal / 100 g
• Fiocchi di latte98 kcal / 100 g
• Formaggio cheddar410 kcal / 100 g
• Formaggio di capra264 kcal / 100 g
• Formaggio spalmabile350 kcal / 100 g
• Formaggio svizzero393 kcal / 100 g
• Frittata154 kcal / 100 g
• Gorgonzola353 kcal / 100 g
• Gouda356 kcal / 100 g
• Insalata di uova257 kcal / 100 g
• Kefir52 kcal / 100 g
• Latte di capra69 kcal / 100 g
• Latte intero61 kcal / 100 g
• Latte parzialmente scremato43 kcal / 100 g
• Latte scremato34 kcal / 100 g
• Latticello40 kcal / 100 g
• Mozzarella299 kcal / 100 g
• Panna acida198 kcal / 100 g
• Panna da cucina340 kcal / 100 g
• Parmigiano392 kcal / 100 g
• Provolone351 kcal / 100 g
• Ricotta150 kcal / 100 g
• Uova ripiene198 kcal / 100 g
• Uova strapazzate149 kcal / 100 g
• Uovo alla coque143 kcal / 100 g
• Uovo fritto196 kcal / 100 g
• Uovo sodo155 kcal / 100 g
• Yogurt alla frutta106 kcal / 100 g
• Yogurt greco73 kcal / 100 g
• Yogurt naturale61 kcal / 100 g

Pane, cereali e pasta

• Bagel264 kcal / 100 g
• Baguette272 kcal / 100 g
• Biscuit americano370 kcal / 100 g
• Bulgur cotto83 kcal / 100 g
• Corn flakes365 kcal / 100 g
• Cornetto406 kcal / 100 g
• Couscous cotto112 kcal / 100 g
• Cracker salati393 kcal / 100 g
• Crêpe224 kcal / 100 g
• English muffin227 kcal / 100 g
• Grano saraceno cotto343 kcal / 100 g
• Granola420 kcal / 100 g
• Miglio cotto118 kcal / 100 g
• Orzo cotto139 kcal / 100 g
• Pancake282 kcal / 100 g
• Pane ai cereali265 kcal / 100 g
• Pane bianco267 kcal / 100 g
• Pane di mais330 kcal / 100 g
• Pane di segale259 kcal / 100 g
• Pane integrale252 kcal / 100 g
• Pane naan311 kcal / 100 g
• Pane pita275 kcal / 100 g
• Pane tostato293 kcal / 100 g
• Panino279 kcal / 100 g
• Pasta cotta157 kcal / 100 g
• Pasta integrale148 kcal / 100 g
• Pilaf di bulgur121 kcal / 100 g
• Polenta71 kcal / 100 g
• Porridge di avena76 kcal / 100 g
• Pretzel384 kcal / 100 g
• Quinoa cotta120 kcal / 100 g
• Riso al latte144 kcal / 100 g
• Riso bianco bollito129 kcal / 100 g
• Riso integrale bollito123 kcal / 100 g
• Riso pilaf137 kcal / 100 g
• Spaghetti di riso108 kcal / 100 g
• Tagliatelle all'uovo137 kcal / 100 g
• Tortilla di farina306 kcal / 100 g
• Waffle373 kcal / 100 g

Legumi

• Arachidi bollite318 kcal / 100 g
• Ceci lessati164 kcal / 100 g
• Chili vegetariano119 kcal / 100 g
• Curry di lenticchie111 kcal / 100 g
• Edamame121 kcal / 100 g
• Fagioli bianchi lessati139 kcal / 100 g
• Fagioli borlotti lessati143 kcal / 100 g
• Fagioli cannellini piccoli lessati140 kcal / 100 g
• Fagioli dall'occhio lessati116 kcal / 100 g
• Fagioli fritti messicani79 kcal / 100 g
• Fagioli in salsa di pomodoro94 kcal / 100 g
• Fagioli neri lessati132 kcal / 100 g
• Fagioli rossi lessati127 kcal / 100 g
• Falafel514 kcal / 100 g
• Fave lesse110 kcal / 100 g
• Hummus243 kcal / 100 g
• Insalata di fagioli94 kcal / 100 g
• Lenticchie lessate116 kcal / 100 g
• Piselli secchi spezzati118 kcal / 100 g
• Soia lessata218 kcal / 100 g
• Tofu61 kcal / 100 g

Zuppe

• Borsch20 kcal / 100 g
• Brodo di pollo6 kcal / 100 g
• Crema di broccoli e formaggio82 kcal / 100 g
• Crema di funghi74 kcal / 100 g
• Crema di pollo91 kcal / 100 g
• Crema di verdure78 kcal / 100 g
• Crema di zucca72 kcal / 100 g
• Gazpacho26 kcal / 100 g
• Minestrone40 kcal / 100 g
• Zuppa di cipolle108 kcal / 100 g
• Zuppa di fagioli67 kcal / 100 g
• Zuppa di lenticchie60 kcal / 100 g
• Zuppa di lenticchie con carne78 kcal / 100 g
• Zuppa di manzo47 kcal / 100 g
• Zuppa di orzo58 kcal / 100 g
• Zuppa di patate90 kcal / 100 g
• Zuppa di pesce30 kcal / 100 g
• Zuppa di piselli61 kcal / 100 g
• Zuppa di pollo40 kcal / 100 g
• Zuppa di pollo con pasta53 kcal / 100 g
• Zuppa di polpette52 kcal / 100 g
• Zuppa di pomodoro19 kcal / 100 g
• Zuppa di riso51 kcal / 100 g
• Zuppa di verdure27 kcal / 100 g
• Zuppa di vongole93 kcal / 100 g

Piatti principali

• Burrito di pollo244 kcal / 100 g
• California roll94 kcal / 100 g
• Cheeseburger296 kcal / 100 g
• Chili con carne118 kcal / 100 g
• Club sandwich222 kcal / 100 g
• Coleslaw117 kcal / 100 g
• Crema di melanzane183 kcal / 100 g
• Curry di verdure86 kcal / 100 g
• Enchilada di pollo178 kcal / 100 g
• Fagioli con riso164 kcal / 100 g
• Foglie di vite ripiene168 kcal / 100 g
• Gnocchi di patate135 kcal / 100 g
• Gyros184 kcal / 100 g
• Hamburger288 kcal / 100 g
• Hot dog296 kcal / 100 g
• Insalata Caesar77 kcal / 100 g
• Insalata Cobb93 kcal / 100 g
• Insalata di cetrioli34 kcal / 100 g
• Insalata di gamberi196 kcal / 100 g
• Insalata di pasta221 kcal / 100 g
• Insalata di patate168 kcal / 100 g
• Insalata di pollo235 kcal / 100 g
• Insalata di spinaci84 kcal / 100 g
• Insalata di tonno194 kcal / 100 g
• Insalata greca48 kcal / 100 g
• Involtini di verza114 kcal / 100 g
• Lasagne139 kcal / 100 g
• Maccheroni al formaggio223 kcal / 100 g
• Manzo con noodles189 kcal / 100 g
• Manzo con patate133 kcal / 100 g
• Manzo con riso146 kcal / 100 g
• Nachos266 kcal / 100 g
• Paella169 kcal / 100 g
• Panino al pesce236 kcal / 100 g
• Panino al pollo216 kcal / 100 g
• Panino al tacchino187 kcal / 100 g
• Panino al tonno218 kcal / 100 g
• Panino all'uovo228 kcal / 100 g
• Panino BLT231 kcal / 100 g
• Panino con falafel265 kcal / 100 g
• Panino con polpette207 kcal / 100 g
• Panino con prosciutto e formaggio213 kcal / 100 g
• Pasta al pomodoro160 kcal / 100 g
• Pasta alla panna204 kcal / 100 g
• Patate arrosto126 kcal / 100 g
• Patate gratinate168 kcal / 100 g
• Peperoni ripieni178 kcal / 100 g
• Pierogi195 kcal / 100 g
• Pizza ai formaggi266 kcal / 100 g
• Pizza alla diavola282 kcal / 100 g
• Pizza alle verdure221 kcal / 100 g
• Pollo al curry107 kcal / 100 g
• Pollo al curry con riso116 kcal / 100 g
• Pollo alla parmigiana174 kcal / 100 g
• Pollo con patate122 kcal / 100 g
• Pollo con riso149 kcal / 100 g
• Quiche387 kcal / 100 g
• Ratatouille67 kcal / 100 g
• Ravioli al formaggio98 kcal / 100 g
• Riso fritto174 kcal / 100 g
• Rösti di patate190 kcal / 100 g
• Spaghetti alla bolognese147 kcal / 100 g
• Spanakopita212 kcal / 100 g
• Spiedino di agnello162 kcal / 100 g
• Spiedino di manzo122 kcal / 100 g
• Stroganoff di manzo150 kcal / 100 g
• Stufato di agnello117 kcal / 100 g
• Stufato di manzo107 kcal / 100 g
• Stufato di pollo84 kcal / 100 g
• Tabbouleh127 kcal / 100 g
• Taco di manzo249 kcal / 100 g
• Toast al formaggio343 kcal / 100 g
• Tortellini236 kcal / 100 g
• Tzatziki91 kcal / 100 g

Dolci e snack

• Baklava440 kcal / 100 g
• Barretta di cereali471 kcal / 100 g
• Biscotto all'avena450 kcal / 100 g
• Biscotto con gocce di cioccolato444 kcal / 100 g
• Brownie405 kcal / 100 g
• Budino al cioccolato142 kcal / 100 g
• Budino di riso108 kcal / 100 g
• Cantucci373 kcal / 100 g
• Cheesecake399 kcal / 100 g
• Ciambella426 kcal / 100 g
• Cioccolato al latte535 kcal / 100 g
• Cioccolato fondente550 kcal / 100 g
• Cobbler di mele217 kcal / 100 g
• Cono gelato215 kcal / 100 g
• Coppa gelato con cioccolato caldo243 kcal / 100 g
• Cornetto al cioccolato421 kcal / 100 g
• Crema pasticcera97 kcal / 100 g
• Crema spalmabile al cioccolato498 kcal / 100 g
• Crème caramel178 kcal / 100 g
• Crumble di frutta215 kcal / 100 g
• Frollino514 kcal / 100 g
• Gelatina alla frutta60 kcal / 100 g
• Gelato al cioccolato216 kcal / 100 g
• Gelato alla vaniglia207 kcal / 100 g
• Gelato su stecco358 kcal / 100 g
• Marmellata278 kcal / 100 g
• Miele304 kcal / 100 g
• Milkshake150 kcal / 100 g
• Muffin375 kcal / 100 g
• Pan di Spagna290 kcal / 100 g
• Panino dolce321 kcal / 100 g
• Patatine in busta532 kcal / 100 g
• Plumcake353 kcal / 100 g
• Popcorn518 kcal / 100 g
• Sorbetto110 kcal / 100 g
• Strudel di mele281 kcal / 100 g
• Tiramisù353 kcal / 100 g
• Torta al cioccolato303 kcal / 100 g
• Torta al limone con meringa294 kcal / 100 g
• Torta alla vaniglia310 kcal / 100 g
• Torta di ciliegie311 kcal / 100 g
• Torta di mele296 kcal / 100 g
• Torta di zucca249 kcal / 100 g
• Tortilla chips472 kcal / 100 g
• Yogurt gelato127 kcal / 100 g

Frutta secca e semi

• Anacardi584 kcal / 100 g
• Anacardi salati578 kcal / 100 g
• Arachidi587 kcal / 100 g
• Burro di anacardi609 kcal / 100 g
• Burro di arachidi598 kcal / 100 g
• Burro di mandorle614 kcal / 100 g
• Cocco essiccato456 kcal / 100 g
• Frutta secca mista616 kcal / 100 g
• Mandorle598 kcal / 100 g
• Mix di frutta secca e frutta disidratata454 kcal / 100 g
• Nocciole646 kcal / 100 g
• Noci730 kcal / 100 g
• Noci pecan750 kcal / 100 g
• Pistacchi582 kcal / 100 g
• Semi di chia486 kcal / 100 g
• Semi di girasole582 kcal / 100 g
• Semi di lino534 kcal / 100 g
• Semi di sesamo631 kcal / 100 g
• Semi di zucca559 kcal / 100 g
• Tahin697 kcal / 100 g

Bevande

• Birra43 kcal / 100 g
• Caffè americano1 kcal / 100 g
• Caffè espresso9 kcal / 100 g
• Caffè moca64 kcal / 100 g
• Caffè solubile3 kcal / 100 g
• Caffè turco27 kcal / 100 g
• Caffellatte43 kcal / 100 g
• Caffellatte freddo27 kcal / 100 g
• Cappuccino27 kcal / 100 g
• Cola42 kcal / 100 g
• Succo d'arancia49 kcal / 100 g
• Succo di mela46 kcal / 100 g
• Tè con latte51 kcal / 100 g
• Tè in infusione1 kcal / 100 g
• Tè verde1 kcal / 100 g
• Tisana1 kcal / 100 g
• Vino rosso85 kcal / 100 g

Oli, burro e salse

• Burro717 kcal / 100 g
• Ketchup101 kcal / 100 g
• Maionese680 kcal / 100 g
• Margarina579 kcal / 100 g
• Olio di girasole900 kcal / 100 g
• Olio d'oliva884 kcal / 100 g
• Salsa di pomodoro24 kcal / 100 g
• Salsa di soia53 kcal / 100 g
• Senape69 kcal / 100 g